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Munachimso Brian Nwana a réalisé un exploit impressionnant. Le créateur de contenu et consultant culinaire nigérian de 22 ans a battu le record Guinness du plus grand nombre de restaurants visités en une seule journée. Son parcours à travers 150 établissements en seulement 24 heures témoigne de son endurance, de sa passion pour la gastronomie, et de son désir de promouvoir la riche diversité culinaire du Nigéria. Il surpasse ainsi l’américian Airrack qui a parcouru 100 restaurants visités à New-Work.
Le défi : 150 restaurants en 24 heures
Réussir un record du monde est toujours un défi, et celui-ci ne fait pas exception. Les règles étaient strictes. Les participants devaient visiter les restaurants à pied, sans utiliser les transports en commun, et acheter et consommer au moins un aliment ou une boisson dans chaque établissement, avec une obligation de 75 % de nourriture. Munachimso a parcouru environ 25 kilomètres pour réaliser cet exploit.
Son périple a commencé au Chicken Republic de Gwarinpa et s’est terminé au Kilimandjaro dans la zone centrale d’Abuja. Pour compliquer encore les choses, il a pris une pause de neuf heures entre minuit et 9 heures du matin pour se reposer, ce qui a intensifié la difficulté du défi dans le délai imparti.
Surmonter les obstacles pour le record Guinness
Le précédent record, établi par le YouTubeur américain Airrack, était de 100 restaurants visités à New York. Munachimso a non seulement surpassé ce record, mais a également dû faire face à des défis uniques à Abuja, où les groupes de restaurants sont moins concentrés et le transport public est moins développé. « New York bénéficie de groupes de restaurants et d’un système de transport public bien organisé, donc accomplir cela à Abuja était beaucoup plus intimidant et difficile », a-t-il expliqué.
Malgré ces obstacles, Munachimso a pu découvrir une grande variété de plats, allant des classiques internationaux comme la pizza, le shawarma et les hamburgers, aux spécialités nigérianes telles que le moin moin (pouding aux haricots) et l’àmàlà. Il a déclaré que ses plats préférés étaient les spécialités locales, ce qui met en lumière sa passion pour la cuisine nigériane.
Un objectif au-delà du record
Le record de Munachimso ne se limite pas à une simple prouesse. Sa motivation principale était de mettre en avant la diversité et la richesse de la cuisine nigériane. « J’aimerais encourager les gens du monde entier à venir découvrir l’espace culinaire nigérian », a-t-il déclaré, espérant que son exploit attirerait l’attention internationale sur les traditions gastronomiques du Nigéria.
Tout au long de son défi, Munachimso s’est assuré de ne laisser aucun gaspillage alimentaire. Les portions non consommées ont été partagées avec son équipe et les passants, conformément aux directives du défi contre le gaspillage.
Avec cet exploit remarquable, Munachimso Brian Nwana rejoint d’autres records nigérians notables, tels que ceux établis par Hilda Baci et Tunde Onakoya. Son exploit non seulement établit un nouveau record du monde, mais met également en lumière le dynamisme et la diversité culinaire du Nigéria.
